Biohof Rauch
Natur Pur mit Weideaufzucht
Unsere Rinder fressen im Sommer frisches Weidegras und im Winter kräuterreiches Rauhfutter. Die Tiere wachsen dann zwar ein bisschen langsamer, aber das zeigt sich in der herausragenden Qualität.
Bei der kuhgebundenen Kälberaufzucht bleiben Kuh und Kalb zusammen. Das bedeudeutet, Sie treffen sich mehrmals am Tag zum Säugen.
Alle Tiere haben das Recht, von der Geburt bis zur letzten Sekunde würde vollbehandelt zu werden.
Wir stellen uns vor
Auf dem Hof packt die ganze Familie mit an und setzt sich mit viel Leidenschaft dafür ein, die hohen Qualitätsansprüche ihres Biohofs zu erfüllen.
Bestes Bio-Rindfleisch
Ehrlicher Genuss, der man schmeckt: Unser Bio-Rindfleisch stammt von Tieren, die mit Respekt und Sorgfalt aufgezogen wurden – für bewusste Genießer.
Der Weideschuss
Weideschuss ist eine sehr respektvolle Art der Schlachtung, weil das Tier keinen zusätzlichen Stress oder Angst erlebt – dies bedeutet auch bessere Fleischqualität.